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如何走好品牌化之路?黎小兵总裁揭晓盛龙土猪成功的五大秘诀
来源: | 作者:盛龙食品 | 发布时间: 2022-01-16 | 2329 次浏览 | 分享到:


近年来,越来越多养殖企业进军食品端,想走品牌化发展道路,但屡屡碰壁难以开辟一条属于自己的品牌之路,如何有效打造出知名品牌是每个想走品牌化道路者都在思考的问题。2021129-11日,第11届中国农牧业风云会·2021农财宝典新牧网年会暨广东现代畜禽产业园研讨会在广汉花都召开。

 

本届大会由南方报业传媒集团、南方农村报社、广东省现代农业产业园联盟、广东乡村振兴文化服务产业园主办,农财宝典、新牧网、牛羊宝典、禽业宝典承办。

 


四川盛龙食品有限公司总裁黎小兵作了关于《盛龙土猪:艰难的品牌化发展之路》的报告,旨在为行业人士提供盛龙土猪的品牌化发展经验,以便他们参考借鉴。

 

盛龙土猪市场覆盖率达到35个地级以上城市

 

黎小兵指出,在整个养殖行业,以技术、成本导向的中国养猪企业,如温氏、牧原等成为了世界级的企业。而以品牌导向的中国养猪企业,除了盛龙土猪还在艰难的活得好一点,赚钱的养猪企业寥寥无几。

 

如果将时间线拉长,对十几年的养殖行业进行梳理会发现一个现象,大多数养殖企业的销售利润会受价格影响波动得十分厉害,而做品牌猪肉的企业平均销售利润相对平稳,不会因行业生猪价格波动而有明显变化。

 

据介绍,盛龙土猪创立于 2006年,公司年产能可达100万头,高峰期盛龙土猪连锁店高达2000多家,市场覆盖率达到35个地级以上城市,黎小兵称,盛龙土猪在品牌猪肉市场是全国最大的高端连锁品牌。此外,盛龙食品还建立了从育种、养殖、屠宰、配送和零售的完整的生产经营体系。

 

 

盛龙土猪品牌成功的五点关键性因素

 

品牌的成功从来不是一蹴而就,背后有很多因素,黎小兵认为盛龙土猪品牌的成功主要有以下五点原因:

 

一是创始人具有品牌创始的基因。

 

二是品牌是用钱堆出来的,盛龙土猪前后投入近20亿元,前三年根本不赚钱,一年要亏4000多万元,如果没有长期持续的资金投入,盛龙土猪很难支撑到现在。

 

三是天时地利人和。20071月,盛龙食品上市了盛龙土猪,当时正是中国从贫穷向小康,进而富裕社会转变的关键时刻,中高端猪肉需求大增,盛龙土猪正好搭乘了东风。

 

四是始终保证度过寒冬的现金。众所周知,养殖业周期性十分明显,是重资产,投入也特别大。黎小兵说:“而盛龙食品就负债率很低,现金流很充足,以预防寒冬的到来。”

 

五是坚守正确的战略方向与经营管理持续改善。盛龙食品以易于辨别的黑猪作为主攻品种,并投入大量的研发资源,持续改善生猪的生产性能以及持续打造提升品牌。

 

对行业人士的三大启示

 

品牌化程度之路漫漫其修远兮,需要大家上下求索才行。首先,行业的路径有很多条,选择适合自己的商业模式是最重要的,而不是随大流。

 

其次,一旦选择的路径正确,将品牌做好了,就需要不断改善和提升,并坚持长期主义。黎小兵始终强调,手中要有粮能够留着过冬。

 

最后,战略选择应秉持未来主义,而不是看现在市场的现状盲目跟风,要能预见未来市场发展方向提前布局。

 

■文章源自农财宝典畜牧版   作者:徐晓敏  个别之处略有删减